2013年06月21日
メンチ誕生・秘話?


No poke NO life

豚の我那覇
“TONGA“ です
今日は とんがメンチについて
豚我の原点?始まりともいうべき商品
それは
とんがメンチ
ちいさなお子ちゃまから、
ボリュームを求める食べ盛りの若者、
お父さんの晩酌のお供に…
やわらかい物を好まれる年配の方に…と考えて
みなさんに愛される商品と考えて
出来たのが
とんがメンチ
お店のメニューを考えたときに これははずせないと 思考錯誤
まず 自社ブランド
県産豚肉 山原豚を使用する!
お肉は メンチを作る為だけに新鮮肉をミンチする
味・スパイスは 社長が
三重県で学んだ
ノウハウを応用して
独自のスパイスで
手作りしてます
もっとお客様に喜んでもらおうと
とんがメンチが
200円→180円になりました
県産豚肉をもっと身近に 安心安全な美味しい物をお届けしたい!って言うのが
Tongaの信念
長くなりましたが
まだまだ 文章ではお伝え出来ない事が 味があります
Tongaにメンチを食べにきてね

今後も 不定期にメニューの事を書いていこうかなーと思ってます

では 明日も店舗で お待ちしてまーす

バイバイブー

Posted by 豚我のぶーたん at 21:01│Comments(0)
│tonga 豚我 とんが